Keskkonnasäästlikkus köögis ei tähenda ilmtingimata seda, et peaksite kulutama suuri summasid. Selleks, et muuta enda köögiga seotud tegemised keskkonnasõbralikuks, muutke enda harjumusi. Järgnevalt vaatame viit võimalust, millest võiksite alustada. Osta kohalikke toiduaineid Toidu päritolu on sama oluline kui see, mida sööte. Tarbige võimalusel kohalikke toiduaineid. Kodumaist kaupa saate turult või hästivarustatud toidukauplustest ning seejuures eelistage neid kaupu, mis on toodetud Teie...

Detsember on inimeste jaoks, kes tähistavad jõule, ilmselt kõige kulukam kuu aastas. Tundub, et aasta-aastalt suureneb surve ja kiusatus kulutada aina rohkem. Eriti keeruline on lastega peredel, sest kalli mänguasja ostmata jätmine võib tekitada tuned, et veate lapsi alt. Jaanuari alguses või detsembri lõpus avastate, et et olete lootusetult ületanud endale seatud eelarvet ning lubate järgmisel aastal vähem kulutada.  Kahjuks on seda lubadust lihtne murda, sest see ununeb niipea kui jõuluaeg...